ENTRADAS:
GILDA DONOSTIARRA
ENSALADILLA DE TXANGURRO
GARBANZOS ESTOFADOS CON RABO DE VACA
SEGUNDO PLATO (A ELEGIR ENTRE):
CALAMARES EN SU TINTA CON ARROZ
SOLOMILLO DE CARNE ROJA, SU JUGO Y ENSALADA VERDE
POSTRE
CAÑITAS TEMPLADAS RELLENAS DE CREMA INGLESA
BEBIDAS
APERITIVO (REFRESCO, CERVEZA..)
VINO TINTO RIOJA, VINO BLANCO DE RUEDA
AGUA MINERAL, PAN ARTESANO Y CAFÉ O INFUSIÓN
55 € /PERSONA IVA INCLUIDO
ENTRADAS:
CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO
ENSALADILLA DE TXANGURRO
VERDURAS A LA LLAMA, IDIAZABAL Y ALI OLI
SEGUNDO PLATO (A ELEGIR ENTRE):
MERLUZA AL HORNO CON CREMA DE PATATA Y AJADA
RABO DE VACA ESTOFADO AL VINO TINTO
POSTRE
TARTA DE MANZANA AL HORNO, PURÉ DE MANZANA A ASADA, CREMA FRESCA Y HELADO DE AVELLANA
BEBIDAS
APERITIVO: REFRESCO, CERVEZA…
VINO TINTO RIOJA, VINO BLANCO DE RUEDA
AGUA MINERAL, PAN ARTESANO Y CAFÉ O INFUSIÓN
52 € /PERSONA IVA INCLUIDO
ENTRADAS:
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
PISTO DE VERDURAS ASADAS, MANGO, PURÉ DE COLIFLOR Y YEMA DE HUEVO
SEGUNDO PLATO (A ELEGIR ENTRE):
ALBONDIGAS DE MERLUZA EN CALDO DE GARBANZOS Y JAMÓN IBÉRICO
COSTILLAS DE CERDO IBERICO MELOSAS, SOJA Y MIEL
POSTRE
YOGURT, ALBAHACA, HELADO DE LIMÓN, FRUTOS ROJOS Y ALMENDRAS
BEBIDAS
APERITIVO: REFRESCO, CERVEZA…
VINO TINTO RIOJA, VINO BLANCO DE RUEDA
AGUA MINERAL, PAN ARTESANO Y CAFÉ O INFUSIÓN
48 € /PERSONA IVA INCLUIDO
ENTRADAS:
GILDA DE SARDINA AHUMADA
ALCACHOFAS FRITAS CON CREMA DE PATATA Y PESTO
SEGUNDO PLATO (A ELEGIR ENTRE):
BACALAO A LA MANTEQUILLA CON ALCAPARRAS
CARRILLERA DE VACA ESTOFADA AL OLOROSO
POSTRE
TORRIJA DE BRIOCHE CON HELADO DE VAINILLA
BEBIDAS
APERITIVO: REFRESCO, CERVEZA…
VINO TINTO RIOJA, VINO BLANCO DE RUEDA
AGUA MINERAL, PAN ARTESANO Y CAFÉ O INFUSIÓN
45 € /PERSONA IVA INCLUIDO
ENTRADAS:
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
LOMO DE SARDINA AHUMADA, PIQUILLOS Y ACEITE DE ALBAHACA
SEGUNDO PLATO (A ELEGIR ENTRE):
ALBONDIGAS DE MERLUZA EN CALDO DE GARBANZOS Y JAMÓN IBÉRICO
CARRILLERA DE VACA ESTOFADA AL OLOROSO
POSTRE
HELADO DE CHOCOLATE CON NARANJA
BEBIDAS
APERITIVO: REFRESCO, CERVEZA…
VINO TINTO RIOJA, VINO BLANCO DE RUEDA
AGUA MINERAL, PAN ARTESANO Y CAFÉ O INFUSIÓN
43 € /PERSONA IVA INCLUIDO
